寒河江のそば 「弘庵」
寒河江市南町(寒河江郵便局向かいの路地を入ったところ)にある、蕎麦処 弘庵に行ってきました。
天童街道沿いというのに、静かなたたずまいの元民家を改装した建物で、落ち着いたいい感じですよ
蕎麦は細うち、太うち、十割の三種類があり二人で行くなら「板蕎麦」をつつきあうのがおすすめです。
この後、バーベキューを予定しているため、おなか押さえで「せいろ」一人前を二人で食べました。
気を聞かせてくださり、蕎麦猪口二つつけていただきました。(貧乏と思われたかな?)
画像は、二口食べてしまってからの撮影のためちょっと少なめですが、蕎麦もたれも申し分ないです!
げそ天もいいですよ!ちなみに近くに地元酒蔵「古澤酒造」があります。酒造記念館も見られるのでいかがですか?
古澤酒造サイトはこちら↓